必学美食摄影十大诀窍，跟着专家这样拍就对了

其一：挑选一个好光源

▲自然光的效果往往令人感到意外。

如果天公不作美，又想要拍出质感丰富的美食照片，那只能运用人工光源进行补光，进阶的玩家可以运用离机闪灯方式，加上大型柔光罩，同样可以创造出理想的光源。

其三：运用多种角度

其四：注意景深

▲适当景深可带出美食特别的立体感。

冰淇淋应该是最难拍好的一个主题，因为会因温度上升而迅速融化，有鉴于此，专业摄影师想出一个不错的妙招，就是先准备一块干冰，然后把冰淇淋放在上面拌炒一会儿，直到差不多时，可用吸管轻轻吹掉冰水气，或者吸去融化的部分，就能拍出完整的冰淇淋照片。

其六：以细节取胜

▲细节中往往蕴藏着特别的美。

仅可能的将盘子整理干净，是一个基本技法，有些专业摄影师甚至用镊子去夹食物，以保持盘内的清洁，虽然我们事后还是可以运用Photoshop来修掉，但何不花点小工夫，当场搞定一劳永逸呢？

▲干净的摆盘是基本功。

无论是碎掉的饼干，或者切开的几片牛排，也是可以展现个人摄影风格的主题，虽然偶一为之能吸引众人的目光，但也千万记得不要太过度依赖这种拍法。

其九：改变背景

▲好的盘子与桌巾能立刻提升美食的质感。

事前先想好照片的用途与排版方式，有助于构图的思考，例如社群网站、部落格或杂志内页，通常比较适合横式构图，若要拍摄书本、杂志封面，建议多尝试直式构图，方便照片的选用与排列。

▲尝试直式构图也不错。

看了以上的十大秘诀后，心中是不是有点跃跃欲试呢？只要记得掌握好光线、构图与取景角度，拍好美食摄影也不是一件难事，不妨趁着周末与三五好友聚餐时，秀个一两手给大家看看，你也能摇身一变，成为专业的美食摄影师。

拍出了食物的质感、拍的好。

别看这也是静物，拍得好了可以让人垂涎三尺！

学习了