你不知道吧!在家也可以做出酸甜可口的“果丹皮”,做法很简单哦 

2017-09-13 19:11 发布

美食拍摄 /[转载]
555a3bbfc1c60a9fb2eea834cf3e9bfb.jpg

主料:山楂300克、白糖90克 辅料:食盐7克
6db6e9055c6a3b6ed783a56df1ba1283.jpg
1.将山楂用盐水中浸泡15分钟
5cea020e6af19c27d4658a7f1e91ef97.jpg
2.再将山楂洗干净横切将核去掉,头和根蒂也处理干净
3599e077aff78a49a4fcb317c68cc1c7.jpg
3.把处理好的山楂放入锅中,放上半碗清水和50克白糖
a434dc714e9c74b26b47e237a8346975.jpg
4.煮7-8分钟,果肉经按压能轻松碾碎的程度
bd8fef005f14e55bc1c5e1753628bee5.jpg
5.将山楂果肉倒入搅拌机中,打成泥
dbac4fc97bd1e0bba912ff74bea2a9c7.jpg
6.把打好的果泥重新倒入锅中,将剩下的糖加入果泥里面
1ed3aaaae25a322a7ba6380dd9fe33da.jpg
7.小火翻炒,一直翻炒到糖全部溶化,果泥纹路不易消失,且果泥不会滴落的程度
f249234a6eb2d6c46aa802e7aaf4091a.jpg
8.把炒好的果泥倒入不粘烤盘内,用刮板均匀的涂抹平整
2b051e6ce4f01a010a82a6b9e581bf93.jpg
9.烤箱100度,时间为1小时,烤好放晾即可切片 PS:如果没有不粘烤盘,下面垫一层油纸防粘。
B Color Smilies

你可能喜欢

这才是圆明园的真相

美术画廊

10105 1 0

侯伟 2018-11-18

聚焦素心茶房

人文纪实

10180 8 2

李老骥 2018-09-26

蒲城尧头瓷铺

人文纪实

10133 3 0

viper5678 2018-09-11

大唐西市夜拍

人像摄影

10678 5 1

viper5678 2018-07-26
你不知道吧!在家也可以做出酸甜可口的“果丹皮”,做法很简单哦 
联系
我们
快速回复 返回顶部 返回列表