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美食达人
发表于 2012-9-14 18:47:38
煎鸡腿
煎鸡腿 剃骨头是件麻烦的事
还有就是太懒 要不就弄的照烧汁浇在鸡腿上 味道和视觉上应该会更好
刚刚煎好的鸡腿还会流汁的
一个大鸡腿 香辛料基本就是些五香粉 白胡椒粉
然后还有味素 精盐 白糖
剃骨足足用了4分钟 手不成啊
将所有的调味料放入鸡腿中腌制3个小时
其实腌制的时间越长越好
放入煎锅中 煎熟即成
上善若水
发表于 2012-9-14 20:54:16
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煎鸡腿