迷你花卷

2012-9-5上传图片

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材料准备：自发面粉、温水、葱花、香肠粒

步骤及注意事项：

1、取面粉适量，加入水适量，面粉揉成较光滑的面团，不黏手即可。

2、将面团分成若干小面团。

3、将小的面团擀成薄的面饼状，再将准备好的葱花和香肠粒平摊在面饼上。

4、将面饼卷起，再做一些固定。

5、用刀将卷好的切成小段，装盘。

6、上锅蒸4、5分钟即可。

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