找回密码
 注册会员
首页 摄影艺术 美食拍摄 红豆自酿红葡萄酒之过程记录

收藏

0

14

分享

原创 红豆自酿红葡萄酒之过程记录

红豆希希莎 2012-8-25 22:39:43
本帖最后由 红豆希希莎 于 2012-10-5 22:54 编辑

原材料准备:
1、葡萄
IMG_1526.JPG
IMG_1530.JPG

2、白糖
IMG_1653.JPG

容器准备:有密封功能的存储容器
IMG_1580.JPG
IMG_1601.JPG

清洗并沥干葡萄:
IMG_1534.JPG
IMG_1540.JPG
IMG_1639.JPG

葡萄破碎:
IMG_1708.JPG
IMG_1713.JPG

封装发酵:
IMG_1710.JPG
IMG_1723.JPG

发酵第一天:
发酵第一天.jpg

...发酵中...

葡萄去变红酒了,只留下了这残梗...
IMG_1636.JPG

发酵第二天




发酵第六天


发酵第15天
IMG_2901.JPG

30天后过虑封存
IMG_3539.JPG
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员
2012-8-26 09:47:56

举报

{:soso_e179:}啥时候才好啊?给春节准备的?
2012-8-26 10:09:17

举报

{:2_39:}
2012-8-26 10:10:16

举报

胡子戈 发表于 2012-8-26 09:47
啥时候才好啊?给春节准备的?

春节时也可以喝
但酒是越陈越香 一般放一年是最好的
2012-8-26 10:36:43

举报

不错
315
2012-8-26 11:16:06

举报

不知味道咋样
2012-8-26 11:54:34

举报

{:2_31:}{:2_31:}{:2_31:}
2012-8-26 21:45:29

举报

315 发表于 2012-8-26 11:16
不知味道咋样

我也是今年第一次自酿红酒,希望能成功,味道我也是期待中,呵呵。
2012-8-27 22:47:54

举报

发酵第二天

IMG_2294.JPG
IMG_2295.JPG
2012-9-8 22:33:03

举报

谢谢坛主猪猪加精华,受宠若惊,感激涕零,再接再厉!
12下一页